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北大路魯山人が愛した北近江の銘酒七本槍(しちほんやり) 純米大吟醸 1800ml 価格: 5,250円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 産地滋賀県木之本:冨田酒造容量・度数1800ml商品について北近江の小さな蔵元、冨田酒造。そこで造られる酒「七本槍」。この酒は、陶芸家・芸術家であり食通でもあった北大路魯山人が生涯こよなく愛した酒でした。この酒のラベルの文字は当時、魯山人が冨田酒造に残した扁額からとったものです。この純米大吟醸はずっと蔵の冷蔵庫で熟成させ、今回ようやく発売となりました。ゆっくり熟成させただけあり、まろやかで味のバランスの良い酒です。七本槍らしい太さと、高精米からくる繊細さ、その両方を持っています。コクもあり食中酒にぴったり。 お願いお酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。冨田酒造は天文 Supported by 楽天ウェブサービス |
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黒糖焼酎の世界に彗星の如く現れた銘酒の名にふさわしい逸品!!奄美黒糖焼酎 壱乃醸朝日 1.8L 価格: 3,203円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:2 壱乃醸朝日蔵 元 :朝日酒造容 量 :1・8L度 数 :25℃原材料 :黒糖生産地 :喜界島賞味期限 :なし黒糖焼酎は寝かせるほどにまろやかになり、美味しくなります。保存方法 :直射日光のあたらない場所で常温保管して下さい。美味しい飲み方 :ロック、水割りがおすすめです。● 味わい朝日酒造の若き才能ある杜氏・喜禎浩之さんの意欲的な第一作「壱乃醸 朝日」これまで朝日酒造では白麹を使用していたが、この壱乃醸は黒麹を用いている。そして、米麹にはあえてタイ米を使用したとのこと。主原料である黒糖はなんと驚く無かれ4倍も使っている。なんと贅沢な造りの黒糖焼酎だろう。飲んだ感想は、口に入 Supported by 楽天ウェブサービス |
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● 他では手に入りません! 芳醇でコクある旨口の銘酒! 地酒 山居倉庫 純米大吟醸 京の華 720ml 価格: 3,150円 レビュー評価: 4.0 レビュー数:1 酒通をうならせる深みある味わい 米作りが盛んな庄内地方では昔から農家が育種に励みさまざま品種の米を開発してきました。亀の尾の阿部亀治翁やこの京の華を開発したの著名な育種家工藤吉朗兵衛がそうです。工藤は京の華以外に酒の華、国の華なども育種し、これらは酒米三部作とも呼ばれています。 亀の尾同様、庄内で誕生した品種を復活させ、現代の技術で醸しあげた酒です。やや高めの酸で飲みごたえがありますが、フルーティで味わい深い酒質は京の華を使った酒の中でもトップクラスと言って良いでしょう。 酒通にはたまらない逸品です。 ■ このお酒の成分 ■ 原料米 : 京の華 精米歩合 : 45% 酵母 : 山形酵母 日本酒 Supported by 楽天ウェブサービス |
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魚介類にバッチリ! 岩手県釜石の銘酒 1027PUP5【浜千鳥】特別純米酒 720ml 価格: 1,397円 レビュー評価: 4.0 レビュー数:1 平成18年度【岩手県卓越技能者章】を受賞した南部杜氏、小原孝敏が醸す、なめらかな口当たりのやや辛口酒。お刺身や湯でガニには冷酒で、また、焼き魚や鍋料理には上燗で、その時々のお献立に合わせて楽しむ事のできる、五味のバランスに優れた穏やかな美酒です。浜千鳥の仕込み水について。仕込み水は北上山地系仙磐山の伏流水を使用し、一年を通して安定した水量と水質を確保しております。水質は軟水で口当たりも優しく、浜千鳥の酒質にも大きく寄与しております。 産地岩手県醸造元(株)浜千鳥容量720ml造り特別純米酒アルコール度数15.6度原料米美山錦精米歩合55%日本酒度+1酸度1.5度保存方法冷蔵庫又は冷暗所で保存し Supported by 楽天ウェブサービス |